あの街のおすすめスポット岐阜県編

岐阜エリアガイド

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飛騨牛

飛騨高原の牧場で飼育された飛騨牛は、肉質・味とも最高で・・・

高山の地酒は、江戸中期から作られてきました。山国の清らかな水・・・

高山独特の味わいはあっさりしょう油味で、なつかしくて・・・

「高山」の地名は、永正年間(1504～21)守護代多賀氏の一族高山外記が天神山に城砦を築き、近江の多賀天神を祀り、祀山を天神山・多賀山と称したことから多賀山に由来するともいわれています。

高山は天正13年金森長近が豊臣秀吉の命により、飛騨を平定し天神山に再び城を築いてから城下町として発展し、この間金森氏は市の真中を流れる宮川を京の鴨川になぞらえて、東山地区に寺院を配し、町を碁盤の目のように区画された道路体系をつくり、今日の高山の町づくりを行いました。

近年は、国道41号の整備、158号の安房トンネル化、JR高山本線電化等交通体系の整備をはかりながら、地場産業や伝統的工芸と新しい産業の育成、観光の振興等を進めています。